Das System der gesunden Ernährung wird seit langem von Menschen gehört, insbesondere von denen, die seit langem versuchen, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Viele Leute denken, dass Mahlzeiten bei einer solchen Diät auf endloses Gemüse und Brühen hinauslaufen, aber das ist alles andere als wahr.
Die Essenz des Systems der richtigen Ernährung
Gesunde Ernährung ist ein einzigartiges Menü, das so konzipiert ist, dass der Körper rechtzeitig die notwendigen Nährstoffe erhält, sich nicht hungrig fühlt und keinen giftigen Ballast ansammelt. Die richtige Ernährung ermöglicht es Ihnen, den Stoffwechsel zu beschleunigen, die Gehirnaktivität zu verbessern, die Immunität zu stärken und die Gewichtsabnahme zu aktivieren.
Social Media und Apps sind überfüllt mit einer Vielzahl von Kalorienrechnern. Natürlich ist das Kalorienzählsystem effektiv, aber es widerspricht der Hauptregel gesunder Mahlzeiten: das Fehlen von Zucker, Salz und überschüssigem Cholesterin.
Was ist die Idee der richtigen Ernährung? Es basiert auf der Entsprechung mehrerer wichtiger Aspekte:
- vollständige Ablehnung von Kohlenhydraten. Der häufige Verzehr von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln und Lebensmitteln kann zu Stoffwechselstörungen führen, die zu kritischen Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen. Süß- und Backwaren, Alkohol, Fertiggerichte, Kartoffeln, Mais, weißer Reis strotzen vor Kohlenhydraten;
- ausreichende Versorgung mit sauberem Wasser. Viel trinken hilft nicht nur, den Stoffwechsel zu verbessern, sondern entfernt auch alle verarbeiteten Produkte aus dem Körper. Je mehr ein Mensch trinkt, desto aktiver sind der Stoffwechsel und die Durchblutung;
- Aufnahme gesunder Fette in den Speiseplan. Fetter Fisch, Eigelb, kaltgepresstes Öl, Nüsse – all diese und andere Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesunden Fetten wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Sie normalisieren die Arbeit des Magen-Darm-Traktes und machen die Haut elastisch, schön und zur Selbstheilung fähig;
- die Verwendung von Vitaminen. Nicht alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente können von einer Person aus gekochten Speisen gewonnen werden. Es kommt oft vor, dass ihre Menge in Produkten so gering ist, dass sie den Stoffwechsel praktisch nicht beeinflusst. In der Zwischenzeit helfen nützliche Substanzen, die Funktion des Körpers zu verbessern und die Energiereserven aufzufüllen;
- Aufnahme von Ballaststoffen in die Nahrung. Ballaststoffe sind eines der wichtigsten Elemente des normalen Stoffwechsels. Das meiste davon ist in Gemüse, Getreide und Obst enthalten. Der Verzehr von Ballaststoffen in großen Mengen ist ein Muss für jede Person, die versucht, Gewicht zu verlieren.
- drei Mahlzeiten am Tag mit 2-3 moderaten Snacks. Bei der richtigen Ernährung ist es wichtig, die Mahlzeiten vollständig zu verteilen, um nicht zu hungern. Die optimale Anzahl der Hauptmahlzeiten beträgt 3 (Frühstück, Mittagessen, Abendessen). Zwischen ihnen ist es notwendig, kleine Snacks zu organisieren.
Berechnung der Nährstoffe zur Normalisierung des Stoffwechsels
Um die Gewichtsabnahme zu aktivieren, ist es wichtig, die aufgenommene Nährstoffmenge in der Nahrung richtig zu verteilen. Protein und Ballaststoffe spielen im Speiseplan eine wichtige Rolle – Proteine sind der Hauptbaustein der Muskulatur. Mit seiner Hilfe beschleunigt der Körper die Fermentation und die Faser wirkt als "Bürste", die verarbeitete Produkte aus dem Körper entfernt. Darüber hinaus muss die Ernährung gesunde Fette enthalten, die für die Qualität von Haut, Haaren und Nägeln verantwortlich sind.
Um die ideale tägliche Nährstoffaufnahme zu berechnen, müssen Sie spezielle Rechner verwenden. Eine detaillierte Berechnung der Energiezusammensetzung von Speisen und Produkten finden Sie in den entsprechenden Tabellen. Die meisten Fertigprodukte haben ein Energielabel auf der Verpackung. Mit diesen Nummern können Sie auch erfolgreich Ihr eigenes individuelles Menü erstellen.
Menschen, die eine schnelle und qualitativ hochwertige Gewichtsabnahme anstreben, sollten eine wichtige Nuance berücksichtigen. Die richtige Ernährung basiert auf dem Prinzip der tageszeitgerechten Verteilung der Nährstoffe. Es wird angenommen, dass sich biologische Rhythmen im Stoffwechsel widerspiegeln, daher eignen sich Protein, Kohlenhydrate und Fett am besten zum Frühstück, Fett, Protein und Ballaststoffe zum Mittagessen und Protein und Ballaststoffe zum Abendessen. Traditionell sollte Protein in einer gesunden Ernährung das Maximum sein - Protein wird in einer Menge von 1-2 Gramm pro 1 Kilogramm Körpergewicht einer Person aufgenommen.
Schlankheitsmenü
Die meisten Leute denken, dass die richtige Ernährung teuer ist. Dies ist jedoch nicht der Fall: Ein solches System hilft im Gegenteil, Geld zu sparen, da es Saucen mit einer großen Menge an Kohlenhydraten, Süßwaren und Alkohol von der Diät ausschließt. Wenn nicht, ist die richtige Ernährung fast die gleiche wie die übliche. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Gerichte weniger Fett und Öl verbrauchen und der Garprozess hauptsächlich mit Dampf, Kochen oder Backen erfolgt.
Das Standardmenü für eine gesunde Diät zum Abnehmen sieht wie folgt aus:
Montag
Frühstück - Brei und grüner Tee, Snack - ungesüßte Birne. Mittagessen - Gemüsebrühe mit Roggencroutons, Snack - Hüttenkäse. Abendessen - Gemüsesalat und gedünstetes Hähnchenkotelett, Snack - ein Glas fettarmer Kefir.
Dienstag
Frühstück - ungesüßtes Müsli und Kaffee, Snack - eine kleine Banane. Mittagessen - Suppe mit Fleischbällchen und einer Scheibe Borodino-Brot, Snack - ein Glas fermentierte gekochte Milch. Abendessen - gedünstetes Fischfilet und Blattsalat, Snack - 2 pochierte Eier.
Mittwoch
Frühstück - ein Omelett mit zwei Eiern und schwarzem Tee, ein Snack - Hüttenkäse mit Rosinen. Mittagessen - magere Fischsuppe, Snack - mittelgroße Banane. Abendessen - Gemüseeintopf mit Hähnchenbrust, Snack - saurer Apfel.
Donnerstag
Frühstück - Spiegeleier aus zwei Eiern und Kaffee ohne Zucker, Snack - Banane. Mittagessen - Erbsensuppe mit Vollkornchips, Snack - ein Glas Kefir. Abendessen - 2 gedünstete Fischfrikadellen und Gemüsesalat, Snack - 2 Kiwis.
Freitag
Frühstück - fettarme Hüttenkäsepfannkuchen und ungesüßter Tee, Snack - süßer Apfel. Mittagessen - Buchweizenbrei mit einer Portion Baked Beef, Snack - ein Glas fermentierte Backmilch. Abendessen - gedünsteter Kohl mit Hühnchenhackfleisch, Snack - Hüttenkäse.
Samstag
Frühstück - Hüttenkäse und schwarzer Kaffeeauflauf, Snack - fettarmer Hüttenkäse mit Nüssen und Rosinen. Mittagessen - Gemüsesuppe mit Vollkornbrot, Snack - 2 Kiwis. Abendessen - grüne Bohnen mit gedämpften Fischfilets, Snack - 2 weich gekochte Eier.
Sonntag
Frühstück - Haferflocken mit Rosinen und schwarzem Tee, Snack - saurer Apfel. Mittagessen - Kohlsuppe und Borodino-Croutons, Snack - 2 Kekse mit ungesüßtem Schwarztee. Abendessen - gebackenes Rindfleisch mit Bohnen und Spinat, Snack - ein Glas Kefir.
Gesundes Essen ist genauso wichtig wie Sport, um Gewicht zu verlieren, sich gut zu fühlen und die Gehirnaktivität zu steigern. Es dauert nicht lange, Ihren Lebensstil vollständig zu ändern. Es reicht aus, den Körper mit zusätzlichen Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten zu versorgen sowie ein Verzehrregime zu etablieren.